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荷兰豆炒腊肉  

2010-05-27 13:30:33|  分类: 谗人美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


荷兰豆炒腊肉 - hanwa - 心灵的家园


材料:
腊肉 荷兰豆 盐 鸡精 蒜片 干辣椒
做法:
荷兰豆洗净择去两端的丝儿。水开后放入荷兰豆过水3分钟,捞起过一下冷水,这样炒出来的荷兰豆清脆爽口。
腊肉切薄片,荷兰豆沥水备用。 锅置火上放入腊肉煎至透明,倒入干辣椒 蒜片和荷兰豆翻炒均匀加入盐鸡精继续调味即可。
荷兰豆炒的时候也不要过火,尽量保持荷兰豆脆嫩。
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