登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

心.灵.的家园

希望在我的家园能带给博友们欢乐!!!

 
 
 

日志

 
 
关于我

家园已成为“博客广告共享计划”的正式会员,真诚希望朋友在欣赏日志的同时别忘了点击博文侧面和下面的广告,可能会给你带来惊喜,更重要的是对我的鼎力相助!感谢呀!

干煸孜然鸭锁骨-美食  

2010-06-19 11:03:13|  分类: 谗人美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

干煸孜然鸭锁骨-美食


  干煸孜然鸭锁骨-美食 - hanwa - 心灵的家园

  做法:新鲜鸭锁骨6根,洗净宰成块,锅里放水烧开后,将鸭锁骨下水氽一下去血水,捞出沥干。锅洗净放油,烧热后放干辣椒、花椒、生姜煸香,倒入鸭锁骨煸炒,加料酒、酱油、盐继续炒至鸭锁骨出油,加入孜然继续炒,使孜然均匀附着在锁骨上,改小火烘,其间要经常翻动以免烤糊,至鸭锁骨上的肉紧实发焦,烧烤味很浓就可出锅。因为下酒,可将各种作料放重一点。这样鸭锁骨既麻又辣还有孜然的香味。佐酒很不错哦。

  干煸孜然鸭锁骨-美食 - hanwa - 心灵的家园

  干煸孜然鸭锁骨-美食 - hanwa - 心灵的家园


干煸孜然鸭锁骨-美食 - hanwa - 心灵的家园

很多朋友不知道鸭锁骨,特加一张图片,这是我拍的未加工前的鸭锁骨,我们这里超市有卖,更多的人是卤着吃,味道也很好。
  评论这张
 
阅读(793)| 评论(1)

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018